Depuis que l’on a entendu que boire un verre de vin rouge par jour équivalait à pratiquer une heure de sport, on a décidé de ne plus s’en passer, jusqu’à même devenir bodybuildé, s’il le fallait !
Et donc, pourquoi ne pas joindre l’utile à l’agréable, en vous emmenant à la découverte, de notre beau pays…
Mesdames, Mesdemoiselles et Messieurs, amateurs de bons vins (ou pas), nous avons décidé de partager avec vous, aujourd’hui, notre circuit « Route des vins », dans le Nord d’ Israël, en vous glissant bien évidemment, dans le programme, deux trois petites merveilles en plus, à voir, qui valent le détour !
Étape Number 1 : Le Carmel
Notre route commence avec les dégustations de vins de la Carmel Winery, située à Zichron Yaacov, puis visite de la ville.
Déjeuner à Binyamina et visite de ses vignes.
Vous pourrez également visiter le parc Ramat Anadiv, jardin de 7 hectares à Zichron Yaacov, où est notamment enterrée la Rotchild Family.
Il serait bien de passer la nuit près du lac de Tibériade.
Étape Number 2 : La Galilée
Dégustation à la Galil Mountain Winery, dans les montages de la Haute Galilée, emplacement parfait pour faire pousser des vignes de qualité.
Nous poursuivrons avec la Dalton Winery, située dans le Marom Hagalil, suivie de la Rimon Winery, juste à côté, qui a l’avantage de proposer des dégustations de vins à base de Grenade ainsi que des dégustations de chocolats.
Vous terminerez votre journée, par une visite de la belle capitale galiléenne Tsfat, abritant de nombreuses galeries d’artistes et synagogues antiques.
Faites un détour, à la Yashfe Winery, située dans la vieille ville, dont le vin est fabriqué d’une manière assez particulière, à l’intérieur d’une vieille maison construite il y’a plus de 100 ans…
Réservez également la nuit près du lac de Tibériade, pour la suite du programme du lendemain.
Étape Number 3 : Le Golan
Le plateau du Golan est très beau à visiter en particulier sa capitale Katzrin, où se trouve entre autres, le domaine le plus connu d’Israël : la Golan Height Winery.
N’hésitez pas, à vous balader dans la ville avant ou après vos dégustations.
Pour l’après midi, on vous propose plutôt un petit coin ou deux de paradis, les Chutes de Banias se situant dans le Parc national du Hermon, et pour ceux qui aiment les animaux, allez jeter un œil du côté de la Reserve naturelle de Gamla, qui abrite la plus grande colonie du pays de Vautours fauves, vous pourrez les observer sur leurs falaises.
Terminez cette belle journée, avec le Panorama sur le Mont Bental.
Si vous souhaitez prolonger les vacances, il y a de très beaux endroits où passer la nuit dans le Golan.
Chose promise, chose due, la Route des vins du Nord d’Israël en 3 étapes !
Il y’a beaucoup d’options possibles pour moduler ce programme, si vous êtes en amoureux, en famille ou encore entre copains.
Il est possible aussi de le prolonger sur d’autres villes situées plus vers le Sud du pays.
Nous organisons et réservons pour vous toutes les étapes de votre escapade, il ne vous restera plus qu’à en profiter pleinement…
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous laisser vos coordonnées sur le formulaire de contact du site www.laurenagency.com ou en nous envoyant un email à contact@laurenagency.com